关于-我们
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企业简介- company profiles

江苏大冠食品科技有限公司位于江苏省射阳县经济开发区,占地面积7187.59平方米,于2018年8月由克莱文控股有限公司出资成立,注册资本3000万美金。
公司目前在职员工60人左右,3条生产线
公司的裹屑、裹粉、裹浆、调味料、烘焙预拌粉等技术,配合专业的研发团队,从原料把控、生产加工、产品制成、成品检测到成品入库...

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产品-推荐
RECOMMENDATION
产品-系列
Products
颗粒
裹粉
颗粒裹粉--系列

裹粉炸粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。

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裹浆
裹粉
裹浆裹粉--系列

裹浆是由面粉、生粉、鸡蛋、水等其他成分混合而成,呈粘稠状,可裹在肉类或蔬菜类表面进行油炸等烹饪方式,使用后可丰富菜肴的风味、口感和外观。

裹粉与裹浆的差异在于,裹粉属于干粉类,但同样适用于油炸肉类或蔬菜类,在与不同的腌料和撒粉搭配使用后,能够保证食品极佳的口味、质地、外观和浓郁的香味。

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烘培
预拌粉
烘培预拌粉--系列

烘培预拌粉将众多复杂的食材,以专业的方式调配而成,因此操作简单方便,更是烘培产业的革命性发明,方便烘培人员在较短时间内,制作出美味可口的烘培产品。通过了解市场需求,诚邦开发出不同品种的预拌粉,有大众喜爱的玛芬预拌粉和蛋糕预拌粉,也有近期流行的摩奇面包预拌粉以及松饼预拌粉等等。在产品的客制化方面,我们的研发团队和食品专家能够为客户调整产品的味道和口感。

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混合
淀粉
混合淀粉--系列

食用淀粉有玉米淀粉、菱角淀粉、莲藕淀粉,荸荠淀粉,绿豆淀粉,马铃薯淀粉,甘薯淀粉,木薯淀粉。在日常生活中,淀粉主要用于勾芡、上浆、挂糊。炒鸡蛋时,在鸡蛋中加入少量水淀粉(淀粉兑水)可以使炒出来的鸡蛋更蓬松、口感更好。

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合作-伙伴/ Partner
我们重视我们的每一个对话者,以确保业务合作关系的质量

江苏大冠食品科技有限公司